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「猛暑」お見舞申し上げます

毎日猛暑が続きます。
久々の更新ですが、暑さに負けずにお過ごしでしょうか。

杉田味噌の地元上越市も今日は恐ろしいほど暑いです…


最近は晴天!と思えば急に大雨や突風に見舞われたり、
予測の付かないお天気ばかりです。

先日の急な大雨の後に見事な虹が出ていたので、思わずパチリ。

よく見ると大きな虹が二重になっています。


息子も虹と初めての記念撮影!
(この後水遊びでびしょ濡れになったのでした…)

暑い毎日、どうぞご自愛下さいませ。


暑くてさっぱりした物が食べたくなりますが、
夏季限定でさっぱり味の味噌も発売しました。
その名も 『雪の花みそ 淡麗-たんれい-』です。

熟成が少ない分、さっぱりした味ですが
旨みのある大豆自体の味と良質な米糀が醸す甘みを
味わっていただけると思います。

ちなみに現在は店頭だけで販売しております。
大豆の黄色みを美しく保てるように冷蔵保存をお願いします。






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Author:すぎたみそっこ
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